La carte des boissons
Les cocktails
Les apéritifs
Les bières
Les softs
Les digestifs
Les boissons chaudes
La carte de l’Ermitage
La carte des vins
Les tapas
Assiette de L’Ermitage
Assortiment de 9 tapas idéal à 2
20.00 €
Assiette 4 fromages
Sélection Fromagerie « chez Fabrice » Le Haillan
11.00 €
Aiguillettes de poulet pané
Aux pétales de maïs, sauce sweet chili
6.50 €
Encornets poêlés
Pesto de céleri et citron conft
9.00 €
Assiette de jambon Serrano
7.00 €
7.00 €
Les cocktails
Mojito Framboise
Rhum 4cl, purée de framboises, citron vert, menthe fraîche, sirop sucre canne, perrier
10.00 €
Rhum 4cl, citron vert, menthe fraîche, sirop sucre canne, perrier
Tequila 4cl, jus orange, grenadine
Rhum 4cl, citron vert, Coca cola
Gin 4 cl, sirop sucre canne, jus citron vert, tonic
Apérol 6 cl, Perrier, pétillant 4cl
9.00 €
Cachaça 4 cl, cassonade, citron vert
Rhum, coco, jus ananas
4cl alcool + soft
4cl vodka, Pétillant 2cl, Sucre canne, grenadine
Les apéritifs
Ballantines 4cl
Jack Daniels 4cl
Aberlour 12 ans 4cl
Talisker/Oban/Dalwhinnie 4cl
Les softs
Fruits pressés
Orange / citron
4.50 €
Coca – Cola / Coca Cola 0 33 cl
3.50 €
3.50 €
3.50 €
3.50 €
3.50 €
3.50 €
Diabolo 33 cl
3.50 €
Cocktail de fruits
6.00 €
Virgin colada / mojito
6.00 €
Supplément Sirop / tranche
0.20 €
3.50 €
4.80 €
Les bières
25 cl 3.00 €
50 cl 6.00 €
25 cl 3.50 €
50 cl 7.00 €
25 cl 3.50 €
50 cl 7.00 €
25 cl 3.00 €
50 cl 6.00 €
25 cl 3.20 €
50 cl 6.40 €
25 cl 3.50 €
50 cl 7.00 €
33 cl 6.00 €
Les digestifs
8.00 €
7.00 €
8.00 €
12.00 €
8.00 €
10.00 €
8.00 €
15.00 €
Expresso martini 6cl
Vodka, café, liqueur de café, sucre canne
10.00 €
Whisky / cognac / rhum + café + chantilly
9.00 €
Les boissons chaudes
Café – Décaféiné « La reserva de Tierra » Bio
2.20 €
3.50 €
3.50 €
2.50 €
4.50 €
4.50 €
Whisky / cognac / rhum + café + chantilly
9.00 €
5.00 €
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