Restaurant traditionnel et familial à Caudéran
Bienvenue chez nous !
Après les travaux pour faire de cet établissement un restaurant qui nous ressemble, nous sommes heureux de vous accueillir chez nous, un restaurant que nous avons voulu chaleureux, cosy, familial.
Notre restaurant traditionnel
Tous deux issus de familles de restaurateurs, notre restauration met les produits frais et la cuisine traditionnelle à l’honneur. Le foie gras de canard et la terrine de campagne nous viennent de recettes de famille. On épluche, on émince, on taille, on blanchit, on saisi, on dresse, bref on cuisine !
L’Ermitage caudéran : Un restaurant par une famille pour les familles
Autour de nous, l’équipe de cuisine et l’équipe de salle sont dans la même dynamique, dans le même état d’esprit, dans la même “famille”. Un travail de passion, pour vous faire passer des moments de convivialité, c’est ce qui, chaque jour, nous motive
Un restaurant pour vos groupes
Nos espaces privatifs nous permettent de vous accueillir en groupe. Nous nous tenons à votre disposition pour établir ensemble votre réception, le menu, l’organisation, bref tout ce qui fait que votre repas sera le vôtre.
Découvrez nos autres services
Work café
Bar à tapas
