Le restaurant l'Ermitage

Restaurant Caudéran

Un établissement qui travaille au maximum les produits frais, épluchage, taillage, cuisson, bref CUISINE! 

Un investissement de toute l’équipe pour vous faire passer un moment convivial.

L’Ermitage cauderan,

un restaurant familial

Pourquoi L’Ermitage ? Nous nous sommes connus dans le restaurant familial. Travail en famille pour l’un, maître d’apprentissage pour l’autre, L’Ermitage est le point de départ de notre histoire commune, comme professionnel, mais aussi comme couple. Le nom est venu naturellement en hommage familial et à notre vécu.

Qui sommes-nous ?

À la carte

Nous vous proposons des entrées, des plats et des desserts de qualité. Nous utilisons, autant que possible, des produits frais afin de vous offrir la meilleur expérience gustative.

Plat

Gravlax de saumon

Gravlax de saumon, billes de yuzu et sorbet piquillos citron

13.00 €

Plat

Burger de l’Ermitage (VBF) selon l’inspiration

Jeunes pousses et frites fraîches

18.50 €

Pain perdu

Pain perdu Brioché

Recette de l’Ermitage, glace vanille et chantilly

9.50 €

Réservation pour groupes

Repas d’entreprise, repas de fin d’année, anniversaire, communion, quel que soit l’occasion,  nous vous proposons le repas qui va avec. A l’écoute de vos attentes, nous vous proposons un devis personnalisé, pour que votre moment ne soit pas celui d’un autre.

Réservation pour les groupes

L’Ermitage c’est aussi …

Ermitage - Work café

Work café

L’espace Work Café de l’Ermitage Caudéran vous propose un coin cosy pour travailler, boire et manger un morceau entre collègues !

Ermitage - Bar tapas

Bar tapas

L’ermitage Caudéran vous propose des cocktails, des bières, du vin au verre, des boissons fraîches ou chaudes, bref un moment de partage autour d’un verre…

À emporter

À emporter

Votre restaurant familial l’Ermitage Caudéran vous propose de bons plats fait maison à emporter! Réservez, emportez, dégustez !

Restaurant de très bonne qualité avec un bon personnel souriant et professionnel et en plus les plats sont de très bonne facture !! Je recommande…

Stéphane

Nos coordonnées

Mail de l'Ermitage
lermitagecauderan@gmail.com

Téléphone de l'Ermitage
05 56 08 14 38

Localisation de l'Ermitage
341 Avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny
33200 Bordeaux

Nos horaires

lundi fermé
mardi 08:30–00:00
mercredi 08:30–00:00
jeudi 08:30–00:00
vendredi 08:30–00:00
samedi 09:00–00:00
dimanche fermé

Pour la restauration  12h00-14h00 / 19h30 – 22h