Découvrez notre Restaurant Familial sur Bordeaux
Qui sommes nous ?
L’Ermitage : une origine familiale
Pourquoi L’Ermitage ?
Nous nous sommes connus dans le restaurant familial. Travail en famille pour l’un, maître d’apprentissage pour l’autre, L’Ermitage est le point de départ de notre histoire commune, comme professionnel, mais aussi comme couple. Le nom est venu naturellement en hommage familial et à notre vécu.
En groupe ou en famille
Avec presque 30 ans d’expérience, dont un certain nombre dans l’organisation de réceptions, nous sommes à même de répondre aux attentes des familles, que ce soit pour des repas en petit comité ou des occasions particulières avec un nombre de convives plus important. Nous nous donnons le temps d’être au plus prêt des attentes de nos clients.
Notre ambiance familiale
Un repas en famille, quel que soit l’occasion ou le nombre de personnes à table, est un moment de partage privilégié. Nous sommes attentifs à ce que l’accueil, la cuisine et le service soient au service de ce moment.