Restaurant Caudéran
Un établissement qui travaille au maximum les produits frais, épluchage, taillage, cuisson, bref CUISINE!
Un investissement de toute l’équipe pour vous faire passer un moment convivial.
L’Ermitage cauderan,
un restaurant familial
Pourquoi L’Ermitage ? Nous nous sommes connus dans le restaurant familial. Travail en famille pour l’un, maître d’apprentissage pour l’autre, L’Ermitage est le point de départ de notre histoire commune, comme professionnel, mais aussi comme couple. Le nom est venu naturellement en hommage familial et à notre vécu.
À la carte
Nous vous proposons des entrées, des plats et des desserts de qualité. Nous utilisons, autant que possible, des produits frais afin de vous offrir la meilleur expérience gustative.
Gravlax de saumon
Gravlax de saumon marié en glacis de betterave, crème montée aux oeufs de harengs fumés
14.00 €
Burger de l’Ermitage (VBF) selon l’inspiration
Jeunes pousses et frites fraîches
18.50 €
Pain perdu Brioché
Recette de l’Ermitage, glace vanille et chantilly
9.50 €
Réservation pour groupes
Repas d’entreprise, repas de fin d’année, anniversaire, communion, quel que soit l’occasion, nous vous proposons le repas qui va avec. A l’écoute de vos attentes, nous vous proposons un devis personnalisé, pour que votre moment ne soit pas celui d’un autre.
L’Ermitage c’est aussi …
Work café
L’espace Work Café de l’Ermitage Caudéran vous propose un coin cosy pour travailler, boire et manger un morceau entre collègues !
Bar tapas
L’ermitage Caudéran vous propose des cocktails, des bières, du vin au verre, des boissons fraîches ou chaudes, bref un moment de partage autour d’un verre…
À emporter
Votre restaurant familial l’Ermitage Caudéran vous propose de bons plats fait maison à emporter! Réservez, emportez, dégustez !
Restaurant de très bonne qualité avec un bon personnel souriant et professionnel et en plus les plats sont de très bonne facture !! Je recommande…
Stéphane
Nos coordonnées
341 Avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny
33200 Bordeaux
Nos horaires
lundi fermé
mardi 08:30–00:00
mercredi 08:30–00:00
jeudi 08:30–00:00
vendredi 08:30–00:00
samedi 09:00–00:00
dimanche fermé
Pour la restauration 12h00-14h00 / 19h30 – 22h
